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    食品高壓殺菌鍋,海鴨蛋高溫滅菌鍋,蒸汽高溫殺菌鍋

    食品高壓殺菌鍋,海鴨蛋高溫滅菌鍋,蒸汽高溫殺菌鍋

    發布日期:2018-11-03 作者: 點擊:

    高溫殺菌鍋

    食品高壓殺菌鍋,海鴨蛋高溫滅菌鍋,蒸汽高溫殺菌鍋里如果想要操作方便,建議使用電腦全自動高溫殺菌鍋,如果追求高性價比,建議使用電器半自動雙層高溫殺菌鍋或者單層殺菌鍋!

    概述:

    全自動熱水循環式殺菌鍋是采用雙鍋壓力熱水進行殺菌和全自動工藝。采用編程控制,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進汽、排汽、排水全過程進行自動化控制及調節,具有自動化程度高,殺菌溫度控制準確,殺菌傳熱均勻,無死角及假壓,重復性衛及節水、節能、節時等特點,有別于目前通常用的蒸汽型殺菌機和一般淋水式殺菌機,特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題,保證了產品的殺菌質量。

    應用領域:

    主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。  食品高壓殺菌鍋,海鴨蛋高溫滅菌鍋,蒸汽高溫殺菌鍋供應熱水循環式殺菌鍋。

    食品高壓殺菌鍋,海鴨蛋高溫滅菌鍋,蒸汽高溫殺菌鍋特點:

    1.轉換水流方向:溫度均勻、無死角

    殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點,通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。

    2.采取多段升溫,殺菌徹底

    根據不同產品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營養成分不被破壞,保持了產品原有色澤不會改變。

    3.殺菌精度高

    本機采用國際電腦元件,對鍋內溫度,壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精確度在0.2℃左右。

    4.電腦全自動控制系統

    采用電腦控制統。                           

    采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋度。                        

    可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。            

    整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制,無需人工操作。

    采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。

    采用電子變送器控制溫度、壓力。

    所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。

    5.測量F值的功能

    恒福公司根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、

    時間--壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產管理。

    6.存儲殺菌公式

    根據不同的產品設定多種專職滅菌公式。

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